Cave L’Abbatiale
Das Erbe der Winzermönche von Cluny fortführen
Die Cave L’Abbatiale ist im Besitz der Stadt Payerne. Sie besitzt zwei wunderschöne Weinberge in Lavaux: Château Montagny und La Tour Bertholod. Das Weingut wird vom Winzer Arthur Pidoux und dem Önologen Gilles Musy verwaltet.
Von Chasselas über Pinot Noir, Viognier, Pinot Gris, Sauvignon Blanc bis hin zu Merlot setzt die Cave l’Abbatiale sowohl auf Vielfalt als auch auf Qualität. Davon zeugt vor allem die Goldmedaille, die kürzlich gerade ihrem im Barrique ausgebauten Merlot verliehen wurde, der zu den fünfzig besten der Welt zählt. Ein Schatz, den Sie zum Beispiel auf der herrlichen Terrasse des Caveau de Montagny im Aran geniessen können.
Erscheint in Episode 10
Auch in Episode
Alimentarium
Die Lebensmittel, die wir essen, sagen uns, wer wir sind. Und wer wir morgen sein werdenDas Alimentarium ist ein Ort des Wissens und der Erfahrung, der kühn und kreativ Kulturen und die Fragen der Ernährung sowohl vor Ort als auch über die Grenzen hinweg verbindet....
Times Grill
Ob klassisch oder modern, es gibt nur eine Küche, die Gute Gegrilltes Fleisch, Fisch oder Gemüse: Im Times Grill legen die Küchenteams besonderen Wert auf die Zubereitung von Gerichten, die von den Jahreszeiten inspiriert sind. Oberhalb von Vevey gelegen,...
Cave L’abbatiale
Le Caveau de Montagny
Chemin de Montagny
CH-1091 Aran – CH