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Auberge de la Cergniaulaz

Pour nous le bonheur c’est partager des plaisirs gourmands et des moments complices autour d’une table accueillante

Lisa Stucki & Orianne Weber

Cheffe cuisinière et Responsable de salle, Auberge de la Cergniaulaz

L’Auberge de la Cergniaulaz est un lieu convivial, familial, offrant un service soigné et décontracté au son des cloches des vaches qui paissent dans les pâturages alentour.

 

Située à Orgevaux, sur les hauteurs de Montreux, avec un accès possible en transports en commun, l’Auberge de la Cergniaulaz propose une cuisine en harmonie avec les saisons. Ici, la Cheffe Lisa Stucki travaille des produits bruts sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux pour concocter un menu où cohabitent plats végétariens et classiques de la maison, comme le lapin à la tessinoise.

Apparait dans l’épisode 4

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Auberge de la Cergniaulaz
Route de la Cergniaule 18
1833 Les Avants – CH